朝はパン派になりました、もぐもぐカンパニーです。
最近はパンを焼く頻度が上がってきたのでパンを食べることが多くなってきましたが、そんなある朝に土鍋で炊いた炊きたてのお米を食べると、う~ん、やっぱり米だな~と感じてしまうことがあります。やはりお米は遺伝子に刻まれているかのような食べた時のぴったり感、違和感のなさをふつふつと感じます。
ボクはだんごを食べたときもそれをすごく感じて、やっぱりだんごだな、あんパンじゃないな~と思ってしまいます。グルテンフリーですしね。
最近パンや、ケーキ、クッキーばかり食べることが多くなってきた気がします。
炊きたてのお米で塩むすびを作って食べたいなー、いや、食べよう!そうしよう。
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