月に1回パンを焼いて食べる会を開催しています。
もぐもぐカンパニーです。
5月13日（土）第4回もぐもぐ会を開催しました。
開催場所
岩手県釜石市、根浜海岸キャンプ場、レストハウス
レストハウス内のキッチンと広間を借りています。
内容
パン作り
早採りの乾燥ワカメを提供していただき、ワカメを使ったパンを焼きました。
旬のもの、地産のもの、余りもの。
それらをうまく活用して美味しく楽しむことを心がけています。
ランチ作り
今回はホットサンド作りました。
それぞれ持ち寄った好きな具をホットサンドに入れてお気に入りを作ります。
皆さん自家製食パン、サバ、シーチキン、ハム、ウインナー、ワカメ、チーズ、みそ、ブルーベリージャムを持ってきてくれました。
ランチお茶会
持ち寄りのミネストローネ、かまだんご、ハーブティーと作ったホットサンド。
みんなでいただきま～す。
体験の風
会では特にプログラムやスケジュールは決めてなくて、それぞれがその時の自然な流れで動いてます。
子供達はパン以外にも外遊びしたり、併設されているビオガーデンにジャガイモを植えたり、カブトムシの幼虫を探したり、木こりの仕事を見学させてもらったりしました。体験の風が吹きました。
漁師のお父さんがナメタガレイを釣ってきたと、おすそ分けしてくれました。
参加者の感想
おもしろ珍味で美味しかった＆改良点もわかった（笑）わかめパン♫ホットサンドにミネストローネ♪ 私はフォカッチャを菜種油で焼いたのですが、家でも美味しくいただきました～＾＾バドミントンもカブトムシ発見＆じゃがいも植えも楽しかったです✨季節折々で旬な味とたくさんの年齢の子どもたちに囲まれて楽しいあそびが生まれて✨ ありがとうございました！次回も楽しみです～＾＾
わたしもワカメパン＆フォカッチャ家で美味しくいただきました〜！カレイも、肉厚でふわふわで…✨☺️ありがとうございました〜！また次回も楽しみにしてます☺️
参加人数
参加家族４家族
大人６人、子ども６人の合計１２人の参加でした。
参加費
参加人数によって変わるのですが、今回はひと家族1500円でした。
次回予告
次回は6月18日（日）
外でパンを食べたいなぁ〜。
