手間を楽しむ暮らし

暖かくなってきましたね〜。ふきのとうの蕾が出始めました。スイセンもちょこっと葉をのぞかせていて、カラフルな春の訪れを感じてワクワクしています。これからも手間を楽しむ暮らしをマシマシにしようと思っています、もぐもぐカンパニーです。

冬に作っていた自家製たくあんが熟成されて、いい味になっていました。

子どもたちがあまりにもパクパク食べるので、心配になり「もう食べるな～」と言ってしまいました。
この沢庵は種まきから家族みんなで育てた大根で作ったから、美味しかったんだろうな～。

今年もただ消費する楽しさよりも手作りの楽しさを感じていきたいと思います。

次は味噌作りだー！