4月1日（土）、みそ作り＠もぐもぐ会を開催しました。
朝9時半、前日から水につけていた大豆を煮ていきます。キレイな大豆でした～。
長い時間煮ることになるので薪ストーブで煮ることにします。火遊びは楽しいですからね。
娘も夢中になって火起こししていました。杉の間伐材を燃料に使わせてもらいました。
しかし思うように火力が上がりません。上手に火を付けるのにも苦戦してしまい、結局沸騰するまではガスコンロを使うことになりました。
どうやら原因は煙突の長さが足りていなかったことでした。一本煙突を増やして長くしたらゴウゴウと音をたてて燃えだしました。煙突の長さひとつでこんなにも違うものなのかとびっくり。
ここから12時半までアクを取りながら、薪を足しながらのんびりとした時間を過ごしました。
久しぶりにひなたぼっこしながらのんび～りして、花粉もピークを過ぎたようで、よい時間が流れていきましたー。
つづく
